Directori de xarxes

Conegueu les xarxes alimentàries locals que formen part de la plataforma Einateca

Cerca al directori de xarxes:


Agrupació de productors d'all de Belltall

Agrupació que es forma l'any 2011 amb l'objectiu de donar continuïtat al conreu de l'all i posar en valor la seva qualitat. Cada primer dissabte d'agost organitzen la festa de l'all. Es convoquen també jornades tècniques en col·laboració amb els serveis territorials del departament d'agricultura de Tarragona.

  • Alimentació

Aixopluc

Posada en marxa el 2015 i formada per 4 projectes productius: Can Verdet, Fruits del Gaià, La Segalla i Terraivent. Xarxa de suport mutu en aspectes relacionats amb la producció, la comercialització i la vida de les persones que en formem part en general.

  • Alimentació

  • Venda de producte no fresc/elaborat

Associació agroalimentària de Cerdanya

Creació al 2017, 65 associades. Som productores, ramaderes, elaboradores, restauradores, hostaleres i comerciants de Cerdanya que ens hem unit.

  • Alimentació

  • Cellers i venda de begudes | Restauració i hosteleria | Processament d'aliments | Venda al detall

Associació catalana de ramaderes i elaboradores de formatge artesà

ACREFA es va crear al 1982, fa 40 anys, quan vàries persones van emprendre petits projectes de producció i transformació de la llet amb formatges i derivats lactis, de manera totalment artesana. Aquesta activitat s'havia perdut a Catalunya i a l'inici costava molt formar-se i rebre assessorament, degut a aquesta dificultat, es va crear l'associació per ajudar-se uns als altres i tirar el sector endavant. Actualment hi ha més de 80 formatgeries / obradors lactis associats. L'objectiu que perseguim és l'enxarxament del sector i fer cultura per fomentar el consum de formatges i lactis artesans catalans. Organitzem formacions, Mostres i fires de formatges, i vàries activitats durant l'any. Creiem que formar part de l'Einateca és positiu per a nosaltres i per les companyes dels altres sectors amb qui podem compartir experiències d'interès.

  • Alimentació

Associació de Productors de la Conca d'Òdena

El projecte del Parc Agrari de la Conca d’Òdena neix amb la voluntat de ser una eina de dinamització social i econòmica que posi en valor el territori i totes les activitats que s’hi desenvolupen. Ha de permetre generar una economia sòlida i sostenible originada en tot allò que deriva del territori (ja siguin productes o serveis), que és la que permetrà la preservació dels serveis ecosistèmics i els valors que el territori ens ofereix i dels quals totes i tots, com a ciutadans, en gaudim.

  • Alimentació

  • Serveis jurídics | Disseny i arts gràfiques | Comunicació audiovisual | Consultories

Associació de productors i consumidors Mengem Osona

Associació sense ànim de lucre que neix a Vic a inicis del 2018 amb l'objectiu de promoure un model agroalimentari basat en els principis de la Sobirania Alimentaria, mitjançant dues línies d'acció: - Donar suport a iniciatives de producció i transformació agroecològica, facilitant-los un punt de venda pels seus productes i pagant-los un preu just per aquests. - Fomentar un canvi d'hàbits de consum cap a aliments ecològics, frescos, de proximitat i de temporada, per gaudir d'una dieta més saludable. Disposen d\'una botiga per facilitar la comercialització a les persones productores (a les que compren directament sempre que és possible) i que les persones consumidores puguin tenir-hi més fàcil accés (tot en un sol punt, amb un ampli horari d\'obertura i amb descomptes per les persones sòcies). També fan activitats (xerrades, tallers, degustacions, visites...) per sensibilitzar de la importància de produir i consumir productes agroecològics. Actualment són: 6 sòcies productores, 5 sòcies treballadores i un centenar de sòcies consumidores (que ho poden ser a nivell individual, familiar o com a col·lectivitat).

  • Alimentació

  • Carnisseries i peixateries | Verduleries | Cellers i venda de begudes | Cosmètica i higiene | Venda de producte no fresc/elaborat

Associació per al desenvolupament integral de la Vall del Corb

És una entitat que des de l’any 2000 treballa en l’àmbit de la dinamització sociocultural i econòmica d’aquesta zona geogràfica i aglutina socis particulars, empreses i institucions locals. Ha promogut diferents iniciatives i actualment està impulsant diferents projectes (pàgina web de referència valldelcorb.cat, Xarxa de Productores, TrosFood,…).

  • Espais i xarxes

  • Agricultura | Turisme | Cellers i venda de begudes | Processament d'aliments | Venda de producte no fresc/elaborat

Fet a la Conca

Cooperativa de serveis, creada l'any 2018, avui 15 membres, compartir tasques de difusió dels productes elaborats per les sòcies membres.

  • Alimentació

  • Xarxes d'intercooperació

L'Enllaç de l'Ebre

És una cooperativa agroecològica de producció i consum social que fa de pont entre les productores i les consumidores del territori. La xarxa de distribució alimentària és participativa i sostenible. Es vol dignificar la pagesia i les productores i facilitar l’accés a un consum responsable a la població dotant així d’una major resiliència al territori fent bandera de la sobirania alimentària. També es vetlla per distribuir de forma sostenible el producte emblemàtic del seu territori que no es consumeix al seu entorn.

  • Alimentació

  • Xarxes d'intercooperació | Centrals de compra | Fleques | Transports | Ramaderia i pesca | Emmagatzematge | Venda de producte no fresc/elaborat

La brostada, SCCL

És una cooperativa de serveis que neix amb l'objectiu de facilitar el desenvolupament dels petits productors agroecològics locals a través de la suma d'esforços.

  • Alimentació

  • Xarxes d'intercooperació

Mengem Bages

mengemBages és un projecte de Frescoop SCCL que des del desembre del 2011 treballem amb productores i consumidores per visibilitzar, comercialitzar i dinamitzar el producte local i ecològic de la nostra comarca, el Bages i també de comarques properes en aquell producte complementari per tipologia o temporada. Comercialitzem el producte a través de la venda a col·lectivitats i a particulars. Tenim una plataforma de venda online www.menbembages.coop

  • Alimentació

  • Carnisseries i peixateries | Fleques | Cellers i venda de begudes | Venda de producte no fresc/elaborat

Mengem Ponent

És una cooperativa de petites productores de Ponent que es dedica a la venda directa dels seus productes a consumidores finals. Les comandes es fan a través de la web i ho reps a casa cada 15 dies, el divendres. Actualment compta amb més de 20 productores i una cistella de 300 referències que van des de pa a fruites i verdures, passant per vins, licors, formatges i molts més!

  • Alimentació

  • Carnisseries i peixateries | Xarxes d'intercooperació | Verduleries | Fleques | Cellers i venda de begudes | Venda de producte no fresc/elaborat

Mosaic de Secà

Mosaic de Secà és una xarxa de petites productores de les zones de secà de la Conca de Barberà, l’Alt Camp i Les Garrigues, creada l'any 2018. Actualment l’integren l’Aresta, Menjamiques, Els Corremarges i Tres Cadires. Ens uneix un paisatge i una zona de Catalunya. Però, sobretot, ens uneixen uns valors (agroecologia, proximitat, economia social i solidària, implicació amb el territori...) i una afinitat personal. Sense territori, sense bons productes i sense confiança no voldríem tirar endavant una iniciativa com aquesta, que posa al centre del consum la sobirania alimentària, i ho fa amb productes de qualitat fets als obradors de l’Aresta (Santa Coloma de Queralt), de Menjamiques (Bràfim) i a l’Obrador Compartit de Ponent (Arbeca).

  • Alimentació

  • Fleques | Cellers i venda de begudes | Venda de producte no fresc/elaborat

Territori de Masies Coop

Territori de Masies neix en el marc del projecte ACTUA (actua.larada.coop) , procés de promoció popular del Baix Solsonès i rodalies.  El 2013 es crea com a associació destinada a la promoció sostenible del baix Solsonès i rodalies, especialment a través de la pagesia i les seves múltiples expressions (cultural, comunitària, econòmica).  L\'any 2019 es transforma a cooperativa rural, integral mixta de consum, serveis i agrària, i que per objecte social té la promoció col·lectiva del patrimoni pagès del baix Solsonès i rodalies. Actualment està formada per 36 iniciatives sòcies i un seixantena de sòcies totals.  Les línies de treball de la cooperativa són 5:  (1) Promoció de producte local ; (2) Promoció del turisme sostenible i pedagògic; (3) Suport a la cultura popular ; (4) Foment del consum col·lectiu i conscient (no només de producte alimentari, per exemple , recentment s\'ha dut a terme el projecte Coop de Sol, de compra col·lectiva de plaques solars); (5) Xarxes  de l\'economia solidària :  Participació a Coop de Territori, entre altres

  • Alimentació

  • Xarxes d'intercooperació | Carnisseries i peixateries | Recerca i estudis | Agricultura | Fleques | Cellers i venda de begudes | Venda de producte no fresc/elaborat

Xarxa Catalana de Graners

Som un grup de gent que des del 2004 treballem per crear una xarxa de graners locals, autogestionats i fomentar el lliure intercanvi de llavors i informació.

  • Alimentació

Xarxa Pagesa

Som una Xarxa que agrupa a 9 pagesos de terres gironines (Alt Empordà, Baix Empordà, Gironès i Garrotxa) per comercialitzar els nostres productes conjuntament en botigues de locals

  • Alimentació